क्यों अर्थव्यवस्था के धीमे होने से खाद्य भंडार बाजार को कुचल रहे हैं

पांच फास्ट-फूड शेयरों ने इस वर्ष व्यापक बाजार को धीमी अर्थव्यवस्था के बावजूद कुचल दिया है, और आगे के लाभ के लिए तैयार किया जा सकता है, जिसमें शेक शेक इंक (SHAK), वेंडीज कंपनी (WEN), यम शामिल हैं! ब्रांड्स इंक (YUM), चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल इंक (CMG) और मैकडॉनल्ड्स कॉर्प (MCD)। ये स्टॉक जनवरी की शुरुआत के बाद से पहले से ही 25% से 100% के बीच बढ़ गए हैं। वॉल स्ट्रीट जर्नल में एक कहानी में उनका प्रदर्शन विस्तृत था।

इन्वेस्टर्स के लिए इसका क्या मतलब है

फास्ट फूड चेन के शेयरों को अक्सर रक्षात्मक माना जाता है क्योंकि वे आर्थिक परेशानी के समय में जागरूक ग्राहकों को आकर्षित करना जारी रखते हैं। लेकिन इन रेस्तरां ने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए अपने मेनू में विविधता लाकर अपनी अपील को व्यापक बना दिया है। और उन्होंने नई तकनीकों के माध्यम से ग्राहकों के लिए ऑर्डर करना भी आसान और तेज़ बना दिया है। कीबैंक कैपिटल मार्केट्स के एक वरिष्ठ रेस्तरां विश्लेषक, एरिक गोंजालेज ने कहा, "कमाई की वृद्धि दर धीमी हो सकती है, लेकिन पूर्ण भोजन सेवा से बेहतर कर सकती है।"

यह उनके शेयरों में परिलक्षित होता है। इस साल अब तक शेक शेक 97.8% चढ़ चुका है; 26.1% वेंडी द्वारा; यम ब्रांड्स (जो केएफसी, टैको बेल और अन्य चेन का संचालन करती है) 28.4%; 81.9% द्वारा चिपोटल; और मैकडॉनल्ड्स द्वारा 23.5%। सकारात्मक आय रिपोर्ट पर वेंडी और शेक शेक ने इस सप्ताह तेजी से कूद किया।

मैकडॉनल्ड्स उपभोक्ताओं को स्वस्थ वस्तुओं की पेशकश करने और नई तकनीकों का उपयोग करने में अग्रणी रहा है। यह इस वर्ष सभी सफेद-मांस चिकन के उपयोग के लिए स्थानांतरित हो गया, और टच-स्क्रीन कियोस्क के साथ अपनी तकनीक को भी उन्नत किया जो ग्राहकों को अपने स्वयं के आदेश बनाने की अनुमति देते हैं, प्रति जर्नल। चिपोटल प्रौद्योगिकी का लाभ उठाने वाला एक और नेता है। इसने थर्ड-पार्टी डिलीवरी सेवाओं जैसे डोरडैश के साथ-साथ मोबाइल ऐप का भी इस्तेमाल किया है ताकि ऑर्डर करना आसान हो सके। Q2 से 18.2% के लिए इसकी डिजिटल बिक्री लगभग दोगुनी हो गई है, जो कि 2018 में 10.3% है।

आगे क्या होगा

फास्ट फूड चेन के विशाल स्टॉक लाभ के बावजूद, कुछ विश्लेषक भाग्य में बदलाव की भविष्यवाणी कर रहे हैं। वॉल स्ट्रीट जर्नल की एक अन्य रिपोर्ट में इन चेन के लिए उच्च बिक्री की उम्मीदों पर प्रकाश डाला गया है, क्योंकि फास्ट फूड रेस्तरां और अन्य आकस्मिक संगठनों के बीच एक प्रमुख मूल्यांकन अंतर है। निवेशक डॉलर को आकर्षित करने के लिए जारी रखने के लिए, इन फास्ट फूड नेताओं को अपने अगले तिमाही परिणामों की रिपोर्ट करने पर निवेशकों की उच्च अपेक्षाओं को पूरा करना होगा।