गुणवत्ता नियंत्रण क्या है?
गुणवत्ता नियंत्रण (QC) एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके माध्यम से एक व्यवसाय यह सुनिश्चित करना चाहता है कि उत्पाद की गुणवत्ता को कम या शून्य त्रुटियों के साथ बनाए रखा जाए या उसमें सुधार किया जाए। गुणवत्ता नियंत्रण के लिए व्यवसाय को एक वातावरण बनाने की आवश्यकता होती है जिसमें प्रबंधन और कर्मचारी दोनों पूर्णता के लिए प्रयास करते हैं। यह प्रशिक्षण कर्मियों द्वारा किया जाता है, सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण विविधताओं की जांच करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता और परीक्षण उत्पादों के लिए बेंचमार्क बनाना।
गुणवत्ता नियंत्रण का एक प्रमुख पहलू अच्छी तरह से परिभाषित नियंत्रणों की स्थापना है। ये नियंत्रण उत्पादन और गुणवत्ता के मुद्दों पर प्रतिक्रिया दोनों को मानकीकृत करने में मदद करते हैं। उत्पादन गतिविधियों को निर्दिष्ट करके त्रुटि के लिए कमरे को सीमित करना, जिसके द्वारा कर्मियों को इस संभावना को कम करना है कि कर्मचारी उन कार्यों में शामिल होंगे जिनके लिए उनके पास पर्याप्त प्रशिक्षण नहीं है।
गुणवत्ता नियंत्रण
चाबी छीन लेना
- गुणवत्ता नियंत्रण (QC) एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके माध्यम से एक व्यवसाय यह सुनिश्चित करना चाहता है कि उत्पाद की गुणवत्ता को कम या शून्य त्रुटियों के साथ बनाए रखा जाए या उसमें सुधार किया जाए। गुणवत्ता नियंत्रण में इकाइयों का परीक्षण और यह निर्धारित करना शामिल है कि वे अंतिम उत्पाद के लिए विशिष्टताओं के भीतर हैं। किसी व्यवसाय में उपयोग किया जाने वाला गुणवत्ता नियंत्रण उत्पाद या उद्योग पर अत्यधिक निर्भर है, और गुणवत्ता को मापने के लिए कई तकनीकें मौजूद हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण को समझना
गुणवत्ता नियंत्रण में इकाइयों का परीक्षण और यह निर्धारित करना शामिल है कि क्या वे अंतिम उत्पाद के लिए विनिर्देशों के भीतर हैं। परीक्षण का उद्देश्य विनिर्माण प्रक्रिया में सुधारात्मक कार्यों के लिए किसी भी आवश्यकता को निर्धारित करना है। अच्छी गुणवत्ता नियंत्रण कंपनियों को बेहतर उत्पादों के लिए उपभोक्ता मांगों को पूरा करने में मदद करता है।
गुणवत्ता परीक्षण में विनिर्माण प्रक्रिया का प्रत्येक चरण शामिल है। कर्मचारी अक्सर कच्चे माल के परीक्षण से शुरू करते हैं, विनिर्माण लाइन से नमूने खींचते हैं और तैयार उत्पाद का परीक्षण करते हैं। विनिर्माण के विभिन्न चरणों में परीक्षण से यह पता चलता है कि उत्पादन की समस्या कहां हो रही है और भविष्य में इसे रोकने के लिए आवश्यक उपचारात्मक कदमों की आवश्यकता है।
किसी व्यवसाय में उपयोग किया जाने वाला गुणवत्ता नियंत्रण उत्पाद या उद्योग पर अत्यधिक निर्भर है। खाद्य और दवा निर्माण में, गुणवत्ता नियंत्रण में यह सुनिश्चित करना शामिल है कि उत्पाद किसी उपभोक्ता को बीमार न करे, इसलिए कंपनी उत्पादन लाइन से नमूनों का रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण करती है। क्योंकि तैयार भोजन की उपस्थिति उपभोक्ता धारणा को प्रभावित करती है, निर्माता दृश्य निरीक्षण के लिए अपने पैकेज के निर्देशों के अनुसार उत्पाद तैयार कर सकते हैं।
ऑटोमोबाइल विनिर्माण में, गुणवत्ता नियंत्रण इस तरह से केंद्रित है कि भागों एक साथ फिट होते हैं और इंजन और सुचारू रूप से और कुशलता से काम करते हैं। इलेक्ट्रॉनिक्स में, परीक्षण में मीटर का उपयोग करना शामिल हो सकता है जो बिजली के प्रवाह को मापता है।
गुणवत्ता नियंत्रण की तकनीक
गुणवत्ता नियंत्रण के प्रदर्शन को मापने के कई तरीके हैं। एक गुणवत्ता नियंत्रण चार्ट एक ग्राफिक है जिसमें दर्शाया गया है कि क्या नमूना उत्पाद या प्रक्रियाएं उनके इच्छित विनिर्देशों को पूरा कर रही हैं - और, यदि नहीं, तो उन विनिर्देशों से भिन्न होने की डिग्री। जब प्रत्येक चार्ट उत्पाद की एक विशिष्ट विशेषता का विश्लेषण करता है तो इसे यूनीवेरेट चार्ट कहा जाता है। जब कोई चार्ट कई उत्पाद विशेषताओं में भिन्नता को मापता है, तो इसे बहुभिन्नरूपी चार्ट कहा जाता है।
बेतरतीब ढंग से चयनित उत्पादों को दिए गए विशेषता के लिए परीक्षण किया जाता है या चार्ट ट्रैकिंग है। गुणवत्ता नियंत्रण चार्ट का एक सामान्य रूप एक्स-बार चार्ट है, जहां चार्ट पर y- अक्ष उस डिग्री को ट्रैक करता है जिस पर परीक्षणित विशेषता का विचरण स्वीकार्य है। X- अक्ष परीक्षण किए गए नमूनों को ट्रैक करता है। गुणवत्ता नियंत्रण चार्ट द्वारा दर्शाए गए विचरण के पैटर्न का विश्लेषण यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि क्या दोष यादृच्छिक या व्यवस्थित रूप से हो रहे हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण का टैगुची विधि एक और दृष्टिकोण है जो उत्पादों में दोषों और असफलताओं की घटना को कम करने के लिए अनुसंधान और विकास, उत्पाद डिजाइन और उत्पाद विकास की भूमिकाओं पर जोर देता है। टैगुची विधि गुणवत्ता नियंत्रण में निर्माण प्रक्रिया की तुलना में डिजाइन को अधिक महत्वपूर्ण मानती है और इससे पहले कि वे हो सकती हैं उत्पादन में भिन्नता को खत्म करने की कोशिश करती हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण निरीक्षकों की भूमिका
गुणवत्ता नियंत्रण निरीक्षक अवर निर्माण प्रक्रियाओं के कारण उपभोक्ता को दोषपूर्ण उत्पादों और कंपनी को उसकी प्रतिष्ठा को नुकसान से बचाते हैं। यदि परीक्षण प्रक्रिया उत्पाद के साथ समस्याओं का खुलासा करती है, तो निरीक्षक के पास समस्या को स्वयं ठीक करने, मरम्मत के लिए उत्पाद वापस करने या अस्वीकृति के लिए उत्पाद को टैग करने का विकल्प होता है। जब समस्याएँ आती हैं, तो निरीक्षक पर्यवेक्षकों को सूचित करता है और समस्या को ठीक करने के लिए उनके साथ काम करता है।
