बोतलबंद पानी: 'सदी की विपणन चाल'

रिसर्च एंड कंसल्टिंग फर्म बेवरेज मार्केटिंग कॉरपोरेशन की हालिया रिपोर्ट के अनुसार, दशकों तक मजबूत विकास के बाद, बोतलबंद पानी ने सोडा को अमेरिका में सबसे बड़े पेय की श्रेणी में रखा है।

बोतलबंद पानी की खपत ने पिछले साल प्रति व्यक्ति 39.3 गैलन की उच्च मात्रा को मारा। इसी अवधि में, 1990 के दशक के अंत में 50+ गैलन प्रति व्यक्ति की तुलना में सोडा की बिक्री 38.5 गैलन प्रति व्यक्ति तक फिसल गई। चीनी और कृत्रिम स्वाद और स्थानीय सोडा करों के स्वास्थ्य के बारे में व्यापक चिंताओं सहित, कारकों की एक बड़ी संख्या द्वारा शिफ्ट को प्रेरित किया गया है।

सोडा रिप्लेसमेंट के रूप में टैप ऑल्टरनेटिव

"बोतलबंद पानी ने प्रभावी ढंग से पेय बाजार को फिर से आकार दिया, " माइकल सी। बेलस, पेय विपणन अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी ने कहा। "जब पेरियार ने पहली बार 1970 के दशक में देश में प्रवेश किया था, तो कुछ ने ऊँचाई की भविष्यवाणी की होगी कि बोतलबंद पानी आखिर किस पर चढ़ेगा।" दूसरे शब्दों में, बेलस स्वच्छ, मुफ्त नल का पानी पीने की लंबी परंपरा की बात कर रहा था। "जहां एक बार अमेरिकियों को पानी की प्लास्टिक की बोतलों को सड़क पर गिरते हुए देखना, या उनकी कारों के कप धारकों में उनके साथ ड्राइविंग करना अब अकल्पनीय हो गया है, अब यह आदर्श है।"

"द मार्किंग ट्रिक ऑफ़ द सेंचुरी" ने द वीक के जॉन ज्वेल ने कहा कि 2014 में, उपभोक्ताओं को यह विश्वास दिलाने पर निर्भर करता है कि बोतलबंद पानी सोडा का एक स्वस्थ विकल्प है, जब वास्तव में यह नल के पानी का विकल्प होता है। जैसे-जैसे उपभोक्ता शर्करा युक्त शीतल पेय से दूर होते गए, वैसे-वैसे प्रमुख पेय व्यवसाय प्लास्टिक में लगभग मुफ्त वस्तुओं को बोतलबंद करके पेय खरीदने और उस पर एक लेबल छापने की आदत पर खेलने में सक्षम थे। शायद सबसे बड़ी विडंबना यह है कि बोतलबंद पानी खरीदना "स्वास्थ्य और पर्यावरण के प्रति सचेत" उपभोक्ताओं के लक्ष्यों के खिलाफ काम करता है, पर्यावरण क्षरण में योगदान देता है, बड़े निगमों का समर्थन करता है और 2, 000 बार खर्च करता है जो वे नल के पानी की तुलना में करते हैं, बिजनेस इनसाइडर लिखते हैं।

Ling प्रीमियम’पानी पर दोहरी मार

बोतलबंद पानी आपूर्तिकर्ताओं के आगे लाभ के लिए, कंपनियों को एक ही मानकों और रिपोर्टिंग आवश्यकताओं को पानी के आपूर्तिकर्ताओं के रूप में नहीं रखा जाता है। 2008 में पर्यावरणीय कार्य समूह द्वारा किए गए एक अध्ययन ने 10 ब्रांडों के बोतलबंद पानी में 38 प्रदूषकों की पहचान की, जबकि 20% ब्रांड नल के पानी से अप्रभेद्य थे।

अधिकांश उत्तरी अमेरिका में ताजा पीने के पानी की उपलब्धता के बावजूद, उपभोक्ता की आदतें अक्सर तर्कसंगत अभियानों की तुलना में विज्ञापन अभियानों द्वारा अधिक आकार की होती हैं। पेप्सीको इंक (PEP) और कोका-कोला कंपनी (KO) जैसे पेय दिग्गज केवल सोडा की बिक्री में ही गिरावट नहीं करेंगे, बल्कि, वे उबलते बोतलबंद पानी उद्योग पर दोहरी मार कर रहे हैं। अपने LIFEWTR ब्रांड के लिए पेप्सी का सबसे हालिया सुपर बाउल विज्ञापन एक नए "प्रीमियम-वाटर" ऑफर के साथ उपभोक्ताओं के लिए प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करता है।