"गोमांस कहां है?" यह कैसे हो सकता है कि बर्गर का देश के सबसे तेजी से बढ़ते रेस्तरां श्रृंखलाओं से कोई संबंध नहीं है? आप कह सकते हैं कि बर्गर, और कुछ हद तक पिज्जा, परिपक्व हो गया है। लेकिन असली जवाब स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ता का उदय है। लोगों के दिन इस बात की परवाह नहीं करते कि वे क्या खाते हैं। अधिकांश उपभोक्ता प्राकृतिक और जैविक भोजन चाहते हैं, चिकना, तले हुए खाद्य पदार्थ नहीं। रेस्तरां की निम्नलिखित सूची बिक्री वृद्धि से क्रमबद्ध है। आप इस बात से आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि कंपनी किस गर्व से उस प्रतिष्ठित स्थान का मालिक है। आपको रास्ते में निवेश के कुछ अवसर भी मिल सकते हैं। (संबंधित पढ़ने के लिए, देखें: मोस्ट आइकोनिक रेस्त्रां चेन्स
10. भैंस जंगली पंख इंक।
बिक्री में वृद्धि: 16.3%
कुल इकाई वृद्धि: 7.6%
अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ESPU) वृद्धि: 6.7%
इस लेखन के सटीक समय पर, एसएंडपी 500 14 अंक नीचे था, फिर भी बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स इंक (बीडब्ल्यूएलडी) 0.47% ऊपर था। तेजी से विकास वाले शेयरों के साथ ऐसा होने की अधिक संभावना है। बफ़ेलो वाइल्ड विंग्स के पास कुल नकद में 113.62 मिलियन डॉलर हैं और कोई दीर्घकालिक ऋण नहीं है। दूसरी ओर, 13.20% छोटी स्थिति है, जो कि स्टॉक के अपेक्षाकृत उच्च मूल्यांकन से संबंधित हो सकती है क्योंकि यह 32 गुना आय पर ट्रेड करता है। बड़े पैमाने पर विकास के बावजूद, बीडब्ल्यूएलडी ने पिछले वर्ष की तुलना में 4.31% की गिरावट की है और विकास स्टॉक के रूप में, कोई लाभांश उपज नहीं है। (और अधिक के लिए, देखें: रेस्तरां स्टॉक पर निवेश करने वाले निवेशक ।)
9. ज़क्सबी का
बिक्री में वृद्धि: 17.2%
कुल इकाई वृद्धि: 11.0%
ESPU: 8.5%
ज़ाक्सबी, चिकन उंगलियों, पंखों, सैंडविच और सलाद की सेवा करने वाले फ्रैंचाइज़ी फास्ट कैज़ुअल रेस्तरां की एक श्रृंखला, घरेलू रूप से पश्चिम का विस्तार कर रही है, जिससे निरंतर विकास हो सकता है। इसकी 600 से अधिक जगहें हैं और पिछले साल 65 खोले गए, जिनमें से 49 को फ्रेंचाइजी किया गया, जो लागत को कम करने में मदद करता है। ज़क्सबी एक निजी कंपनी है।
8. केसी के जनरल स्टोर्स
बिक्री में वृद्धि: 17.7%
कुल इकाई वृद्धि: 4.0%
ESPU: 13.6%
केसी के जनरल स्टोर्स, इंक। (CASY) 14 मिडवेस्टर्न राज्यों में 1, 850 से अधिक सुविधा स्टोर का मालिक है और इसका संचालन करता है। कंपनी ने पिछले तीन वर्षों में अपनी शीर्ष पंक्ति को वार्षिक आधार पर लगातार बढ़ाया है और इसकी निचली रेखा स्थिर रही है। ऋण-से-इक्विटी अनुपात 0.97 पर सम्मानजनक है, छोटी स्थिति 3.20 पर अपेक्षाकृत कम है, और 0.90% उपज है। सबसे प्रभावशाली स्टेट यह है कि पिछले एक साल में इस शेयर ने 37.01% की सराहना की है। (अधिक के लिए, देखें: क्या कैसी की रिंग बेहतर कैश फ्लो हो सकती है? )
7. जिमी जॉन की
बिक्री में वृद्धि: 19.8%
कुल इकाई वृद्धि: 17.0%
ESPU: 3.0%
जिमी जॉन की अब सबवे और अर्बी के पीछे संयुक्त राज्य अमेरिका में तीसरी सबसे बड़ी सैंडविच की दुकान है। जिमी जॉन के लिए जाना जाता है "अजीब तेजी से जाना जाता है।" सभी रोटी पके हुए और मांस और सब्जियां कटा हुआ और घर में कटा हुआ है।
6. यार्ड हाउस
बिक्री में वृद्धि: 21.0%
कुल इकाई वृद्धि: 13.5%
ESPU: 4.7%
यार्ड हाउस को 2012 में 585 मिलियन डॉलर में डॉर्डन रेस्टोरेंट, इंक (DRI) द्वारा अधिग्रहित किया गया था। 2014 में, यार्ड हाउस की बिक्री $ 478 मिलियन थी। यह 100 से अधिक ड्राफ्ट बियर प्रदान करता है। ऐसे समय में जब "बीयर स्नोबेरी" इतिहास में किसी भी समय की तुलना में अधिक सामान्य है, उन 100+ ड्राफ्ट बियर ग्राहकों को वापस आने के लिए पर्याप्त हैं। ब्रूअरी एसोसिएशन ने हाल ही में बताया कि 2014 में शिल्प बीयर की बिक्री की मात्रा 17.6% बढ़ गई। (अधिक जानकारी के लिए देखें: इन स्टॉक्स में जल्द ही ब्रेकआउट की उम्मीद है ।)
5. विंगस्टॉप
बिक्री में वृद्धि: 22.9%
कुल इकाई वृद्धि: 13.9%
ESPU: 9.5%
विंगस्टॉप इंक (विंग) कुछ दिनों पहले ही सार्वजनिक हुई थी। उस समय से, स्टॉक ने 8.57% की गिरावट की है। विंगस्टॉप पर निवेश की राय बनाने के लिए पर्याप्त जानकारी नहीं है, लेकिन संख्याओं के आधार पर इसे अपने रडार पर रखने पर विचार करें। एक बार सिक्योरिटीज एंड एक्सचेंज कमीशन (एसईसी) बुरादा लुढ़कना शुरू हो जाता है, तो आपके पास इस कंपनी के प्रमुख होने का बेहतर विचार होगा।
4. कैनिंग चिकन फिंगर्स उठाना
बिक्री में वृद्धि: 23.5%
कुल इकाई वृद्धि: 17.5%
ESPU: 3.6%
यहाँ पर रिपोर्ट करने के लिए ज्यादा नहीं है क्योंकि यह एक छोटी निजी कंपनी है। पहली बार 1996 में बेटन रूज, ला। में आधार पर खोला गया, यह प्रदान करता है - आपने अनुमान लगाया - चिकन उंगलियां (कभी भी जमी नहीं) और इसकी खुद की सूई की चटनी जो कर्मचारियों को यह कभी नहीं दिखाना है कि यह घटक हैं।
3. फायरहाउस सदस्यता
बिक्री में वृद्धि: 24.8%
कुल इकाई वृद्धि: 18.0%
ESPU: 3%
सबसे पहले, Firehouse Subs हॉट सब्मिट में विशिष्ट है, लेकिन तब से इसे ठंडा करने की पेशकश शुरू हो गई है, साथ ही साथ लो-कैलोरी विकल्प भी। हालांकि, उस कदम के साथ लक्ष्य लाइनों को स्थानांतरित करने के लिए नहीं है, यह पैर यातायात को बढ़ाने और अधिक दोहराने वाला व्यवसाय उत्पन्न करने के लिए है। फायरहाउस सब्स की वर्तमान में 840 इकाइयाँ हैं, और इसकी योजना वर्ष के अंत तक 1, 000 है। (अधिक के लिए, देखें: क्या एक मताधिकार समझदार खरीदना है? )
2. चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल, इंक।
बिक्री में वृद्धि: 27.3%
कुल इकाई वृद्धि: 11.6%
ESPU: 13.6%
जब आप रेस्तरां उद्योग में प्राकृतिक और जैविक भोजन के बारे में सोचते हैं, तो पहला नाम क्या है जो दिमाग में आता है? यदि आप ज्यादातर लोगों को पसंद करते हैं, तो यह चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल इंक (सीएमजी) है। चूंकि इसके भोजन की मांग इतनी अधिक है, इसलिए चिपोटल मेनू कीमतों को बढ़ाने में सक्षम है। इससे ग्राहकों को डर नहीं लगा। यह भी ध्यान दें कि चिपोटल इस सूची में उच्चतम ईएसपीयू के लिए बंधा हुआ है। पिछले तीन सालों में टॉप और बॉटम-लाइन ग्रोथ लगातार रही है और डेट-टू-इक्विटी रेशियो 0. है। दूसरी तरफ, शेयर ने पिछले 12 महीनों में केवल 2.65% की ही सराहना की है और 40 गुना कमाई पर कारोबार कर रहा है। क्या निकट भविष्य में स्टॉक में गिरावट संभव है? हाँ। कुछ भी संभव है। लेकिन अंतर्निहित कंपनी मजबूत है और सही रास्ते पर है। (अधिक के लिए, देखें: चिपोटल के मुख्य प्रतियोगी कौन हैं? )
1. जर्सी माइक की सदस्यता
बिक्री में वृद्धि: 29.3%
कुल इकाई वृद्धि: 20.2%
ESPU: 6.8%
जर्सी माइक की सदस्यता इस सूची को बनाने के संबंध में कहीं से भी निकलती दिख रही थी। कारण: मार्च 2014 में लॉन्च किया गया एक "उपर्युक्त" विपणन अभियान। उस अभियान का फोकस: घटक गुणवत्ता।
तल - रेखा
आपको इस सूची में निवेश के कुछ अवसर मिल सकते हैं, लेकिन यह भी पहचानें कि किस प्रकार के रेस्तरां चेन अनुपस्थित हैं। चिकन, मैक्सिकन, उप और प्राकृतिक / जैविक में हैं; बर्गर और फ्राइज़ बाहर हैं। तदनुसार योजना बनाएं। (अधिक के लिए, देखें: रेस्तरां स्टॉक्स का विश्लेषण कैसे करें ।)
